大虾洗净剪去虾枪和虾须，沥干水分。味好美蒜蓉烤鸡调料0.5包用少许水调成糊状。
用调好的调料腌渍大虾10-15分钟后，放入适量干淀粉，使调料更好的附着在大虾表面。均匀码入空气炸锅。
空气炸锅180度20分钟，10分钟的时候可以给虾虾们翻个面，继续烘烤10分钟即可。