秋日记忆可乐饼～

作者： 有机质次元壁分离

可乐饼是来自法国的料理，经日本传入我国。因其名字发音和“可乐饼”相近而得名。秋日的寒风里，一个可乐饼，温暖你的心，也温暖你的胃

用料

• 土豆 2个
• 肉 2块
• 小葱 少许
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量

秋日记忆可乐饼～的做法步骤

步骤 1

两个土豆去皮

步骤 2

土豆切片。加水没过土豆，煮五分钟至松软即可关火。

步骤 3

肉剪碎成末，加少许葱末

步骤 4

加盐一勺

步骤 5

加少许黑胡椒粉，爆香

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步骤 6

步骤 6

打一个鸡蛋

步骤 7

爆香的肉和煮好的土豆搅拌

步骤 8

捏成圆饼

步骤 9

涂上面粉

步骤 10

裹上蛋液

步骤 11

沾上面包糠

步骤 12

进烤箱

步骤 13

可以享用了

秋日记忆可乐饼～的小贴士

烤箱比油炸更健康。土豆一定要煮松软，否则很难做。

菜谱创建时间：2022-10-10 19:04:03