开封菜土豆泥

作者： Yzc911215

就是普通的黑椒土豆泥。

用料

• 土豆 1只
• 牛奶 3勺左右
• 调料
• 黑胡椒 转个几圈
• 盐 1茶匙
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

开封菜土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮上锅蒸半小时

步骤 2

土豆蒸好捣压成泥

步骤 3

中途可以少次少量加入牛奶，一是土豆泥更香醇，一是口感更加棉滑。

步骤 4

小碗里放保鲜膜把捣腾好的土豆泥填压进去

步骤 5

倒扣在盘子上

展开全部

步骤 6

步骤 6

调料碗里搅拌均匀，热锅倒入。搅拌两下粘稠就可以。

步骤 7

酱汁倒在土豆泥上。吃！！

开封菜土豆泥的小贴士

牛奶不要加过多…会粘稠起来。 大土豆一只，小土豆两只。半斤左右吧

菜谱创建时间：2022-10-10 11:08:34