无需揉面的发糕

作者： 熙桐之家

简单，无需揉面，适合懒人，零厨艺。

用料

• 鸡蛋 2只
• 糖 20克
• 酵母 3克
• 面粉 300克
• 温水 200克
• 蔓越莓.黑芝麻 适量

无需揉面的发糕的做法步骤

步骤 1

1.在盘里依次加入2个鸡蛋，酵母，白糖，面粉，温水，用筷子顺时钟搅拌均匀。

步骤 2

搅拌至无颗粒状，用保鲜膜静置发酵40分钟。

步骤 3

发酵至两倍大，蜂窝状，取出用筷子搅拌排气。

步骤 4

在碗内刷一层食用油，把面粉糊倒入碗中

步骤 5

在上面铺上蔓越莓及黑芝麻，再度发酵15分钟。

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步骤 6

步骤 6

水开放入锅中蒸40分钟，五分钟后取出。

步骤 7

好吃的发糕就做好啦

菜谱创建时间：2022-10-09 22:50:50