凉拌金针菇

作者： 忽然豪想你

用料

• 金针菇 1把
• 香油 1勺
• 蒜 适量
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 香菜 1根

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净撕开准备焯水

步骤 2

胡萝卜切丝准备焯水也可以不焯水，我比较喜欢焯水的胡萝卜

步骤 3

黄瓜切丝香菜切段，不喜欢可以不放，家里剩了半根黄瓜就放进去了也可以放些火腿之类的，因为家里没有就不放了

步骤 4

金针菇胡萝卜焯水沥干水分，把所有食材放一起，加入盐蒜泥醋糖生抽或者味极鲜香油等调料，搅拌均匀就可以啦，特别简单

菜谱创建时间：2022-10-09 11:39:16