蒜蓉辣椒酱

作者： WJ_3gil

用料

• 姜 5片
• 大蒜 100克
• 辣椒 300克
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1小勺
• 耗油 1勺
• 植物油 150ml

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，辣椒一起用料理机打碎

步骤 2

热锅下油，将打好的姜蒜辣椒末倒入油中翻炒

步骤 3

加入2勺盐，1小勺白糖，2勺生抽，1勺耗油。翻炒均匀。闻到香味可以试一下咸度。蒜香浓郁的蒜蓉辣酱就做好了。拌面，做烤生蚝，蒜蓉粉丝，蒜蓉扇贝都是非常不错的。装瓶放冰箱可以保存三个星期

菜谱创建时间：2022-10-07 21:58:19