茄汁蒸豆腐肉沫

作者： 2016i加

娃不爱吃老豆腐，但爱吃番茄酱，一直想不到怎么让她爱上这个营养美味的食材，于是凑合出来了这道符合小朋友口味的菜

用料

• 老豆腐 1块
• 油 克
• 葱花 克
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 肉末 适量
• 番茄酱 适当

茄汁蒸豆腐肉沫的做法步骤

步骤 1

选用老豆腐，切薄片越薄越好，想娃多吃点就稍微厚点，也可以用模具做成喜欢的图案

步骤 2

肉沫加番茄酱葱胡椒生抽腌制一会，一层豆腐一层肉沫一层豆腐，摆盘平铺

步骤 3

开水蒸15分钟，将蒸出来的汤汁倒入干净的锅中加油番茄酱做成茄汁，浇上即可！

菜谱创建时间：2022-10-07 19:42:43