广式月饼自用方记录

作者： Jescyee

自用简易记录 方子共出约900g皮 50g月饼：20皮➕30馅 75g月饼：30皮➕45馅

用料

• 中筋面粉 488克（可替换25g奶粉）
• 糖浆 330克
• 花生油 71克
• 枧水 9克
• 盐 1克

广式月饼自用方记录的做法步骤

步骤 1

糖浆、花生油、枧水、盐 搅拌乳化 加入中粉 混合均匀

菜谱创建时间：2022-10-07 17:28:56