玻璃罐子洗干净晾干净 不粘油不粘水
苹果用盐搓洗干净 晾干水分或者厨房纸擦干净水分 切片装进玻璃罐子 加上适量老冰糖 百香果挖出来果肉 装进罐子加冰糖 加入荞麦醋 密封保存 发酵一个月左右就可以喝了。
酸酸甜甜。