做好的馍馍，放凉
馍馍横着3刀，竖着3刀，平着2刀，切成块。
锅里倒油，开大火，等油温上来了，插筷子冒泡就可以下馍馍了
不要连盆倒，要馍馍块，不要馍馍渣子， 锅装不下，可以先倒三分之一
炸到外面焦黄，里面金黄，就可以捞出来了，外酥里嫩 喜欢吃酥的可以多炸2分钟，里面也在酥脆的
捞到可以控油的笊篱里或盘子里
最后放到盆里，放入适量孜然面，咸盐和烧烤辣子面，翻拌均匀就可以吃啦。
过程中一定要小心，油温很高哦。