香糯的草莓桂花糕

作者： 伊人飘渺

金秋十月，风淡云轻，暖暖的阳光洒进屋里，趁着还有闲情逸致就行动起来做一份美食吧。 粘米粉的清香与糯米粉的软糯简直是口感中的无限美好。做法简单，一看便会，一做成功。老少皆宜。

用料

• 糯米粉 150克
• 粘米粉 300克
• 白糖 60克
• 水 200克
• 桂花 适量
• 草莓粉 15克

香糯的草莓桂花糕的做法步骤

步骤 1

先把粘米粉 糯米粉 糖混合均匀，再倒水搅拌，不要一次性到，边倒边搅拌，湿的程度是用手捏可成团，但一撮便撒开，就行了，如图

步骤 2

能散开就是好了

步骤 3

笼屉上铺纱布过筛，铺均匀如下图

步骤 4

先铺一层白色的

步骤 5

再取三分之一加草莓粉，再铺一层，依然过筛，再铺一层白色的，共三层，用刀划一下撒桂花，看下图

展开全部

步骤 6

步骤 6

冷水上锅，蒸20分钟就好了

步骤 7

很简单哦，喜欢你可以试试做哦。

香糯的草莓桂花糕的小贴士

1 一定过筛，口感才会细腻。 2 水边到边搅拌，程度是用手捏团但一撮就散开的

菜谱创建时间：2022-10-06 18:14:26