欧式安康鱼

作者： 立志做一个会敲代码的厨师

用料

• 安康鱼 200g
• 黄油 40克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜 2瓣
• 百里香（Thyme） 1枝
• 欧芹碎 1勺
• Chervil 可不加
• Chives 可用小葱叶代替

欧式安康鱼的做法步骤

步骤 1

将安康鱼切块，锅中倒入橄榄油，煎2分钟左右

步骤 2

将鱼翻面，放入黄油和大蒜，撒上百里香，煎至黄油融化，用勺子舀黄油，淋在安康鱼表面，直至黄油微焦

步骤 3

关火加入欧芹碎和小葱碎，快速搅拌，完成！

菜谱创建时间：2022-10-06 18:13:53