巨好吃的空炸新奥尔良鸡爪

作者： 陈老师CJ

用新奥尔良烤翅调料空炸鸡爪，不要多余调料，简单快手。一出锅那味绝了，上桌秒光，太谗人了。

用料

• 鸡爪 500克
• 新奥尔良烤翅调料 3克
• 盐 1小匙
• 姜 6片
• 葱 6根
• 八角 3亇
• 香叶 5片
• 清水 2大碗
• 食用油 1小匙

巨好吃的空炸新奥尔良鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

鸡爪洗净，剪去指甲。

步骤 3

锅中加满2大碗清水，姜片，葱断。

步骤 4

倒入洗净的鸡爪和料酒。

步骤 5

盖锅大火烧开。

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步骤 6

步骤 6

去除浮沫，洗净鸡爪捞出备用。

步骤 7

锅中再放入葱姜，八角香叶和清水。

步骤 8

再倒入鸡爪，放入料洒，加入少许盐，盖锅煮十五分钟捞出鸡爪备用。

步骤 9

调制腌料汁；碗中放入新奥尔良鸡翅调料，放入1匙清水搅拌。

步骤 10

将腌料汁倒入煮好的鸡爪中，翻拌均匀，使每亇鸡爪都包裹上料汁。腌制1小时，天热时冷藏。

步骤 11

准备好空气炸锅。

步骤 12

将腌好的鸡爪铺入炸篮里，倒入一点点食用油，翻拌均匀，180℃烤十五分钟。

步骤 13

中间隔五分钟翻面一次，继续炸。

步骤 14

出锅啦，满屋飘香，谗人极了，Q弹美味上桌秒光。

步骤 15

味好美空炸调料，厨房好物好喜欢。

菜谱创建时间：2022-10-06 15:33:29