油焖大虾

作者： 美阳阳下厨房

用料

• 虾 半斤
• 葱 3根
• 姜 一块
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线，剪掉脚

步骤 2

姜拍一下，切碎 葱切好备用

步骤 3

锅加热，放姜+葱头爆一下， 放入虾翻炒，大🔥炒

步骤 4

加入（料酒、生抽、蚝油） 盖上盖子焖5分钟，中间翻炒，可以适量加点水。 加水时让水从锅边流下去，不要直接淋在虾上

步骤 5

大火收汁

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步骤 6

步骤 6

多余的步骤，删不掉🤭

步骤 7

装盘上桌

菜谱创建时间：2022-10-06 13:48:08