鳗鱼干烧五花肉

作者： 勋大宝麻麻

婆婆经常喜欢买稀奇古怪的食材，最近买了鳗鱼干咸鱼干，臭烘烘的……实在想不出来怎么把它解决，索性与五花肉红烧了，成品臭香臭香的。

用料

• 鱼干 只
• 五花肉 克
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 姜 片
• 老抽 勺
• 料酒 勺

鳗鱼干烧五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，煸至金黄，放入冰糖，倒入生抽老抽料酒蚝油爆炒

步骤 2

加入水放入鳗鱼干煮起来

步骤 3

调料自行斟酌

步骤 4

煮大概40分钟，软烂收汁，盐大小自行斟酌

步骤 5

放入葱香菜，自行看着放

菜谱创建时间：2022-10-04 21:26:08