超级简单的葱油鲍鱼
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以前总是做蒜蓉蒸鲍鱼,但是家人有牙口不好的,从来都不吃。后来突发奇想做了这道葱油鲍鱼片,老人小孩都特别喜欢!而且,很适合宴客哦!♥
超级简单的葱油鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼用刷子刷洗干净,去壳。
用盐和料酒,搓洗鲍鱼,凉水冲净。
切薄片。
步骤 2
锅中放入葱段和姜片煮开,
加入切好的鲍鱼片儿,炒烫十秒钟,注意,是10秒″,秒。捞出。
步骤 3
将葱切成细丝儿,摆在鲍鱼上
蒸鱼豉油和蚝油调匀,淋在鲍鱼上。
起锅烧油,油冒烟,淋在葱丝上。
菜谱创建时间:2022-10-04 20:20:24