烙大饼

作者： myormy

身为北方人的我们，自从来到南方就一直吃不上北方的大饼，直到遇到了它！

用料

• 面粉 400克
• 开水 140克
• 冷水 140克
• 盐 少许
• 面粉 1大勺
• 盐 一小勺
• 热油 一大勺

烙大饼的做法步骤

步骤 1

开水先到和面，再到凉水和匀，揉成团，分四份，表面刷油，盖保鲜膜，静置30分钟。

步骤 2

做油酥，油烧开，倒入成有面和盐的碗中，和匀，待用。

菜谱创建时间：2022-10-04 19:15:16