复刻肯爷爷的新奥尔良烤翅

作者： 吃吃吃吃欧

我个人平时不太爱吃奥尔良，不过这个菜谱真的很不错！尤其是自己把烤翅烤得脆脆的！（含多汁菜谱和脆皮菜谱）

用料

• 鸡翅中 12个
• 奥尔良腌料 35克
• 水 30克
• 料酒

复刻肯爷爷的新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗净，划几刀方便入味，加入几片生姜和两勺料酒抓匀。

步骤 2

加入味好美奥尔良烤翅调料，再加入20g水，抓匀腌制一小时

步骤 3

想要更入味的话提前一晚上腌制放入冰箱，我是提前一晚上腌制的，第二天中午拿出来就可以放进空气炸锅啦

步骤 4

空气炸锅刷一点点油，180度两面各烤20分钟

步骤 5

喜欢吃多汁的可以180度两面烤18分钟，和我一样喜欢吃脆皮焦香的两面各25分钟～

菜谱创建时间：2022-10-04 13:42:14