做到的时候买的菜还没到,所以把提前泡了一夜的银耳用来炒菜了~ 银耳去根,切小朵,然后油菜过水备用,油热下葱丝,然后加油菜和银耳, 把调好的料倒进去,加两碗水,中小火炖一会, 可以放点火腿肠提提味,最后加十三香翻炒出锅
全程大概二三十分钟,味道还不错,挺下饭😊