准备材料。
最下面一层,挤番茄酱,刷匀。
午餐肉切丁,铺第二层。
第三层,奶酪碎。
第四层,铺鸡蛋液(鸡蛋不要打散)一小撮盐撒蛋液上,大概两个蛋挞一个鸡蛋的比例。
第五层,虾仁(虾仁也提前抹上盐)。
进烤箱,先预热,上下火180—190度,20分钟,最后五分钟调到200度上色。
鲜香美味~
最后5分钟调高温度,别走开,避免烤糊。先摸索烤箱脾气😛