煎失败的牛排怎么办？ 牛肉炒饭

作者： YQjiang

用料

• 牛排 100克
• 鸡蛋 2个
• 米饭 3碗
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 小半个
• 酱油老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉黑胡椒粉 少量
• 油 适量

煎失败的牛排怎么办？ 牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洋葱牛排都切粒，

步骤 2

锅烧热加入油放入洋葱煸香，再放入胡萝卜碎煸炒断生，再加入牛排粒一同煸炒约一分钟即可，出锅备用

步骤 3

锅烧热放油，倒入蛋液，观察蛋液一半结起来后，调中火放入冷米饭翻炒一分钟后，再放入刚才翻炒牛排洋葱胡萝卜粒，翻炒拌匀。

步骤 4

加入老抽生抽盐翻炒均匀后，调味出锅即可

菜谱创建时间：2022-10-03 18:37:22