全部切好备用，不用很仔细地切形状，反正炖熟了也没有成形的了，茄子最好就用手掰。
锅里加少量油，葱花爆锅，所有材料放进去炒，放所有佐料，炒差不多了
倒适量的水炖一会儿以后，放入罐头，再炖一会儿就能出锅了。