虫草花适量泡半个小时,加了几颗菌菇干
花蛤加一点盐和油,浸泡半个小时逼吐沙
油锅烧热后放入姜丝,煸炒至微焦
虫草花滤水后倒入油锅,炒出香味
加大量热水,加适量料酒和适量盐
中火煮片刻,放花蛤,开口即关火
洒葱花加鸡精,喝一口鲜得掉眉毛