葱油拌面

作者： 可乐乐777

这几天又热得很，最高38℃，一热胃口就不好了，但是又不见瘦😝多力黄金3益葵花籽油到的正是时候，家里葱油吃完了，正好熬点葱油拌面吃😎😎😎花盆里的小香葱长得太好了，先去剪点葱😎😎😎

用料

• 小香葱 半斤
• 多力黄金3益葵花籽油 6大勺
• 生抽 5大勺
• 老抽 1大勺
• 蚝油 3大勺
• 糖 3大勺
• 面条 适量

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小香葱洗净沥水切小段，葱白和葱叶分开

步骤 2

锅里加入6大勺（汤勺）多力黄金3益葵花籽油

步骤 3

先放葱白，葱白熬至金黄色放葱叶，全程小火

步骤 4

生抽、老抽、蚝油、糖倒入碗中搅匀

步骤 5

葱叶变黄后放入料汁继续熬，熬至糖融化，料汁开了葱油就完成了

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步骤 6

步骤 6

熬好的葱油放入保鲜盒中密封冷藏保存，吃的时候用干净的勺子，把葱油拌一下再舀一勺拌面

步骤 7

锅中水开放入面条煮熟捞出，淋入适量的葱油拌匀即可

步骤 8

葱油拌面太香了😋😋😋

葱油拌面的小贴士

不喜欢甜的可以少放糖，我觉得这个口感正好

菜谱创建时间：2022-10-03 12:09:18