砂锅卤牛肉

作者： 晶晶爱晶晶

享受美食带来的愉悦感！

用料

• 牛腱 1500克
• 食盐 10克
• 老抽 5勺
• 香叶 4片
• 干辣椒 4个
• 八角 4个
• 桂皮 1块
• 酱油 5勺
• 冰糖 10克
• 料酒 5勺
• 生姜 几片

砂锅卤牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛腱子肉洗净，切好

步骤 2

先把肉用清水煮，过一遍 可以加入料酒 生姜

步骤 3

备好大料

步骤 4

将大料和清水煮热后放入牛腱子肉

步骤 5

依次放入老抽 生抽 料酒 盐 冰糖

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步骤 6

步骤 6

小火闷上一个半小时 香香的卤牛肉出炉啦！

菜谱创建时间：2022-10-02 18:14:19