红薯切非常小的丁（不急的话先把红薯单独蒸熟捻成泥更好。） 把以上材料鸭蛋（替换成鸡蛋也可以）红薯燕麦芝麻全部混合搅拌均匀即可。 这就是馅料。 想吃甜的就加入白糖搅拌也可以。 这个馅料是要稠稠的，看不出水分的，容易烤一点。 所以放的材料比如红薯燕麦可以多点没事，搅拌就看不见蛋液了。 用筷子夹或者勺子勺都行，把馅料填入糯米船，尽量饱满一点。 基本十秒就可以填好一个糯米船。
烤盘垫油纸，放入糯米船。 先15分钟160℃ 再10分钟200℃ 出炉后，不要马上移到陶瓷碟，因为船底会有水汽就软软的不好吃咯，最好出炉后放在架子上晾凉吧。
口感还可以，不过分粉，也不会过分酥脆，就介于中间。 想吃硬点口感，可以多烤长一点点时间。
做了一盘红薯燕麦黑芝麻的。 这盘先烤箱20分钟180℃， 然后移到微波炉叮2分钟。