食用油+糖浆混合均匀
混好的样子
加入所有材料 搅拌均匀无干粉(搅着搅着会感觉到有阻力就差不多了)
搅完这样的 看起来像冰淇淋 (这是配方两倍版比较多)一定一定要搅拌均匀
包上保鲜膜 静置4-6小时 (等待的时间是漫长的 过程里面不会看到太大变化 它是不会发的哈)
揉25克球球 轻轻压扁一下 不压也ok喜欢怎么来怎么来 (条件还可以的话可以压一下模具)
放入预热好的烤箱上下火160°c 烤10分钟 (放中/上层都可以)
时间到了把饼拿出来 蛋黄+1茶匙水搅匀 刷在饼上 继续烤10-12分钟
秀一下
● 一个配方可以做17个左右 ● 一定一定要搅拌均匀噢 ● 根据自己烤箱脾气来 饼比较扁的话不用烤那么久 看饼的上色情况 ● 饼团没烤之前 放久了会出油 时间到了尽快烤