具体步骤忘拍了 1.焯水或者泡血水 2.锅底铺姜片和葱 3.放肉 4.放冰糖,老抽,生抽,醋 5.倒水 6.一勺腐乳汁一勺番茄酱 7.放盐
两个小时 一个小时翻面一次
收汁
特别好吃!!
我还放了粉条和鹌鹑蛋
大家快试试吧