【2】（下饭菜）鸡蛋炒芹菜

作者： 阿婆震

跟焖米饭一起吃，绝了，我拌着米饭一口气吃了5大碗

用料

• 芹菜1-5 根（1-2人）
• 鸡蛋 1-5个
• 葱花 半根大葱切碎就好
• 生抽 适量
• 耗油 适量

【2】（下饭菜）鸡蛋炒芹菜的做法步骤

步骤 1

【1】芹菜洗干净备用

步骤 2

【2】锅里加油，热后炒鸡蛋，盛出备用

步骤 3

【3】锅里放油，热后加葱花爆香，加入芹菜翻炒

步骤 4

【4】注意顺序：加生抽，炒一会，加耗油，炒一会

步骤 5

【5】待芹菜炒得蔫了，放炒好的鸡蛋🥚，加盐🧂，继续炒一分钟，加一丢丢清水💧，最后加一丢丢鸡精🐔，炒几下出锅即可～

菜谱创建时间：2022-10-01 11:45:22