馍就是面粉加点奶(奶+水加热一下),放点糖和酵母。和做馒头一样。面发好了,分成一个一个剂子,擀成比较薄的饼,再从一头卷起来。再团起来,一压再擀成薄的饼就行
饼擀的薄一些,一发酵就厚了。烤箱预热到365华氏度,烤大约20分钟就好了