用盐把整个柚子表皮搓洗干净,用刨子把果皮刨出备用。
把果肉辦好,果皮切成细长小丁。
用盐水把果皮泡20分钟。
冲洗干净备用
锅中下一点水,开小火,放冰糖,让冰糖逐渐融化
加入柚子皮煮沸
移进煮粥煲中,加入果肉,按煮粥键即可,中途适当搅拌防沾锅
煮好,盛进干净容器中放凉(不要盛满)
凉了,往里面倒进蜂蜜,用筷子搅匀
盖好盖子,放进冰箱冷藏!