简易豆腐脑

作者： 毛里鹿丝儿

简单 粗暴 快手 主要是没地方吃早餐阿😂

用料

• 内酯豆腐 2盒
• 木耳 10朵
• 香菜 1根（切末）
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 一根（切丝，多根都行）
• 虾仁 10只（切小块）
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1.5勺
• 胡椒粉 可加可不（最好加）
• 蚝油 0.5勺（可加可不）
• 香菇 6朵切片（多少都可）
• 金针菇 1小把 稍微切一下

简易豆腐脑的做法步骤

步骤 1

豆腐上锅蒸3分钟， 期间所有的食材切丝切末切片的都切好， 锅内烧开水后加入除了香菜末跟鸡蛋的所有食材 煮开加入所有调料， 加入调料撒鸡蛋液， 最后放香菜末。

菜谱创建时间：2022-09-30 11:24:49