汤面不重样（清淡）

作者： 干饭人Y

自留菜谱 源自小红书up爱吃面的小左。 小红书号1039980379 每个菜谱的链接我会整理好放评论区，各位观众老爷们喜欢的话可以去小红书看详细操作，想要看其他面条做法的也可以去up的小红书观看哟～爱你们😘😘😘

用料

• 面条

汤面不重样（清淡）的做法步骤

步骤 1

快手汤面 做法： ❶碗中备盐、鸡精、猪油、黄豆酱，加入开水作为底汤 ❷面条青菜下锅煮熟捞入面碗中 ❸来一勺茶油豆豉或者榨菜、萝卜干（看个人喜好，不喜欢就忽略）

步骤 2

香菇肉片汤面 做法： ❶香菇、瘦肉切薄片；辣椒切圈 ❷热锅热油下入肉片煸炒，然后下入香菇和小米椒炒熟，下入适量开水 ❸加入适量盐、鸡精、香醋 ❹水开后下入面条煮熟，出锅前放点蒜苗再捞出

步骤 3

家常面 做法： ❶碗中备盐、鸡精、熟芝麻、生抽、蚝油、猪油、虾米、油泼辣椒油、蒜末 ❷煎一个荷包蛋备用 ❸水烧开后倒入适量至面碗中做底汤 ❹锅里下面条煮熟捞出，放上荷包蛋即可

步骤 4

火腿蔬菜面 做法： ❶锅中下两个鸡蛋炒散 加入适量开水 ❷锅中放入蒜片、盐、鸡精、生抽、黄豆酱 ❸水开后下面条、火腿、青菜、白菜 ❹煮熟出锅即可

步骤 5

姜汤面 做法： ❶肥肉切丁，下锅煸炒至枯黄备用 ❷锅中下入开水、适量姜末、盐、鸡精、胡椒粉，水烧开后煮五分钟关火 ❸另取锅煮熟面条捞出放至碗中 ❹倒入姜汤，放上猪油渣即可

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步骤 6

步骤 6

萝卜虾米揪面片 做法： ❶面粉加入适量水揉成团 ❷煎一个荷包蛋备用 ❸锅中下入萝卜丝虾米煸炒，而后下入鸡蛋和水 ❹水开后面团揪小坨，捏片下入锅中 ❺中小火煮熟，放入少许葱花出锅

菜谱创建时间：2022-09-30 03:39:53