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杂粮豆包

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作者: 冰梦如影

用料

杂粮豆包的做法步骤

步骤 1

家里有存货的都放一抓

步骤 2

黄豆,黑豆,绿豆,红豆,花豆,眉豆,花生,混合洗干净

步骤 3

放水泡一晚,夏天放冰箱

步骤 4

泡过的豆类加入多一半的水煮开后小火煮30分钟后,焗30分钟

步骤 5

煮好后还剩一点点水

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步骤 6
步骤 6

红枣切丁

步骤 7

洗干净加入煮熟的豆里

步骤 8

一包糯米粉500克

步骤 9

糯米粉分次加入豆里

步骤 10

每次搓均匀再加入糯米粉

步骤 11

搓到粉能抱团

步骤 12

每个100克左右,抱团搓圆

步骤 13

隔水蒸15分钟

步骤 14

软软糯糯的,口感还好

步骤 15

吃不完密封好冷冻保存,吃的时候加热

菜谱创建时间:2022-09-29 23:21:00
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