葱花卷

作者： -防风-

十一要回老家，把冰箱里没吃完的食材处理一下，一把小葱，一根胡萝卜，一根火腿肠，卷一下，好吃又好看

用料

• 面粉 250克
• 糖 5克
• 酵母 2.5克
• 温水 130克
• 小葱 1把
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根

葱花卷的做法步骤

步骤 1

面团和好放在阳台发酵40分钟左右，小葱切碎，胡萝卜碎，火腿碎加油，盐，胡椒拌匀备用

步骤 2

发酵好的面团排气，擀开，铺上葱花碎。卷起来，切成1cm宽左右，用筷子压一下，首尾卷起来

步骤 3

冷水上锅，二次发酵20分钟

步骤 4

大火开锅，小火再蒸10-15分钟，关火焖两分钟即可

菜谱创建时间：2022-09-29 14:14:44