辣白菜

作者： 吖吖_qgkp

用料

• 白菜 1颗
• 蒜头 50克
• 萝卜 半根
• 梨 1个
• 辣椒粉 50克
• 白糖 80克
• 姜 40克
• 洋葱 半个
• 盐 50克

辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜对半切开一层一层撒盐，弄好放半盆水，上面压重物淹一夜，后面拿出用清水洗三遍，挤干水分，控水半小时以上 梨 蒜头 生姜 洋葱打成泥 辣椒面一半倒开水烫下，趁热加入盐和糖搅拌均匀，等凉透加入打好的泥和萝卜擦丝搅拌均匀 白菜可以切块再挤下水分，加入调好的辣椒搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-09-29 13:28:47