沙茶酱炒面

作者： 真臻15819660702

最近和沙茶酱杆上了😂😂

用料

• 面 200克
• 沙茶酱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 胡萝卜 适量
• 包菜 适量
• 肉卷 适量
• 鸡蛋 2-3个
• 肉沫（肉片） 适量
• 香菇 四五朵

沙茶酱炒面的做法步骤

步骤 1

生抽、沙茶酱、蚝油混合均匀，调好酱料备用。这里用了半勺蚝油一勺生抽一勺沙茶酱,你可以根据面多少，调节一下用量

步骤 2

面条煮熟泡一下凉开水，然后捞起来控干水分

步骤 3

把酱料倒入控干水分的面条里抓均备用

步骤 4

准备配菜，配菜随意，想下什么就下什么。 我把家里可以炒面的料都整出来了😂😂😂😂

步骤 5

煎鸡蛋

步骤 6

香菇、肉卷、肉沫，爆炒好

步骤 7

胡萝卜、包菜丝放点盐炒软，七八分熟就行

步骤 8

锅里放点油烧至7分热放面条翻炒一会

步骤 9

加入配菜，再翻炒一会

步骤 10

出炉了，肉卷，我喜欢大口吃，所以，切得比较大条😝😝

步骤 11

太香了😍

步骤 12

素炒也行，只放了胡萝卜丝、香菇、包菜丝

沙茶酱炒面的小贴士

1配菜随个人喜好 2酱料由面条多少决定 3这里的量，200克自己做的面条，吃三个人

菜谱创建时间：2022-09-29 12:02:24