豆豉鲮鱼炒娃娃菜

作者： 臭胖胖的妈

用料

• 鲮鱼一条 克
• 大蒜 2瓣
• 盐 1克
• 姜1 片
• 葱 几片
• 白菜 若干片

豆豉鲮鱼炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

洗净娃娃菜

步骤 2

甘竹牌子的口感地道，盐度适中

步骤 3

白菜改刀，斜片易入味

步骤 4

豆豉鲮鱼切丁

步骤 5

先炒梗后放叶，炒焉

步骤 6

中间放点豆豉，加强口感和咸味。最后放鱼。我喜欢晚点放鱼，早放鱼口感不好。

菜谱创建时间：2022-09-28 17:47:57