准备好所有需要用到的材料。 黑白芝麻不需要炒制，生的就可以。 核桃现剥，红枣去核。
核桃红枣切碎，喜欢有颗粒感的可以不用切太碎。
把黑芝麻、白芝麻、红枣碎、核桃碎、蛋清拌匀。
再加入玉米油和低筋面粉（无需过筛）拌匀。
准备一个一次性塑料杯（纸杯也可），剪开当模具。
用勺子挖一勺半左右的量，按压均匀。
按照这个量可以做21个。
烤箱提前预热5分钟，上下150度，烤25分钟。 注意:烤到15分钟时，可以观察饼的状态并翻面。 因为加了玉米油，很好翻面，不会粘油纸。
烤好后放烤架上晾凉。
包装好后可以送朋友送家人，不喜欢加糖的朋友们可以试一试这个饼，无任何添加，都是天然原材料，一口下去都是芝麻香，加上红枣的甜，真的绝绝子！
1.红枣本来就很甜，所以不需要额外加糖哦； 2.如果喜欢吃其他坚果，也可以代替核桃； 3.如果觉得红枣太甜，可以少加红枣； 4.不喜欢红枣可加糖，但很容易烤焦，影响口感。