1、锅内烧开水，下乌冬面，煮熟后捞起放一边备用。锅内放一个鸡蛋，煮两分钟后闷一会，取出放在凉水下冲一会，剥开，对半切开，备用。 2、准备一个碗放入以下调料： 1大勺温水+1大勺韩式辣椒酱+1/2大勺花生酱+1大勺酱油+1/2大勺麻油+1大勺白醋+1/2大勺白砂糖+1小勺蒜泥，拌匀。 将面放在调料中拌匀，装盘，开吃。