用APP打开

鲜香美味的馄饨

827人浏览 80人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 彭映嘉
好朋友吃了一口,就说要我去外面开个店,只卖这个馄饨,又香又鲜,回味无穷

用料

鲜香美味的馄饨的做法步骤

步骤 1

自己去挑选的肉,瘦肉8分,肥肉2分

步骤 2

肉加姜打成泥,2斤肉放2个鸡蛋,再放胡椒粉,盐,鸡精味精,芝麻油,搅拌均匀

步骤 3

最后慢慢加300克水,用手搅匀,放冰箱冰冻3个小时,好包一些

步骤 4

馄饨很容易包,可以包自己喜欢的各种花样

步骤 5

2斤馄饨皮正好包2斤肉,卖钱的话2斤肉配4斤馄饨皮

展开全部
步骤 6
步骤 6

水烧开,放进去煮两三分钟就熟了,我的馄饨汤底是高汤里面加盐,胡椒粉,一点点芝麻油,生抽,鸡精,蒜蓉水,喜欢吃辣椒的可以放辣椒油,最后放点香菜和葱花,超级鲜美,百分之百好评

鲜香美味的馄饨的小贴士

自己吃可以用肉汤,鸡蛋汤,排骨汤各种汤底

菜谱创建时间:2022-09-26 22:08:20
打开App收藏