减脂期超快手耗儿鱼
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本来不怎么会做鱼的我,偶尔买了冷冻的耗儿鱼,居然做出了娃娃们都喜欢的红烧耗儿鱼。无辣椒,适合孩子和减脂期的自己吃。用料都是顺手加的,只是个大概量。方便自己日后参考
减脂期超快手耗儿鱼的做法步骤
步骤 1
冷冻耗儿鱼解冻洗干净。
热锅冷油小火加入葱姜蒜到微黄,撒一点点盐(防止鱼粘锅)。
下入小鱼煎一煎,不翻面。
蚝油、酱油、盐放小碗加入调匀倒入锅中,不小心加进去一点点胡萝卜。盖锅盖小火慢炖约十分钟。大火收汁,完成。
好吃美味又快手
菜谱创建时间:2022-09-26 17:23:28