口蘑去杆洗净,芝士片切小块,圣女果切片,生菜切小片。
每个口蘑中挤入虾滑。
平底锅放油,口蘑入锅煎至金黄,熟透。撒上细盐等调味料。
关火。将生菜,圣女果片,芝士片放在有虾滑的口蘑上,再将另一半口蘑盖上,用牙签固定就可以啦。 热量不高,不但适合小朋友,减脂期吃也可以(把芝士片去掉)