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爆炒花蛤
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作者:
五味饮食
用料
花蛤
2斤
姜
5片
蒜
5瓣
小米辣
1
葱
1根
酱油
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
5克
生抽
2勺
淀粉
1勺
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
1.花蛤买来后,清水洗一下,放盐吐沙30-60min; 2.洗净花蛤,多洗几次,凉水下锅煮开至2分钟,也是土沙 3.放油,葱姜蒜末爆香,放入花蛤,放入料汁,翻炒,出锅
菜谱创建时间:2022-09-25 21:16:46
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