材料 1. 鸡块 冷水下锅放姜和料酒焯水捞出备用。 2.土豆切块 3. 胡萝卜切块 料汁制作 1.韩国辣椒酱一勺 2.辣椒粉2勺 3.盐3克，生抽一勺 4.白糖2勺 加水一半放入鸡块腌制
锅里放点油，放鸡块，土豆胡萝卜炒一下，加开水没过食材。 放胡椒粉，牛肉粉。 10分钟后放大葱段和辣椒段。 再过10分钟根据土豆成熟情况出锅。