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羊肉洋葱盒子/生煎包

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作者: 不识滋味

用料

羊肉洋葱盒子/生煎包的做法步骤

步骤 1

羊肉搅碎,边加盐+生抽+蚝油+黑胡椒粉边搅拌。洋葱+热的花椒油(多一点),再加入一点芡粉和上述混合物继续搅拌。

步骤 2

面粉+温水+酵母,搅拌后发酵半小时。

步骤 3

按韭菜盒子做法,然后煎就好。

步骤 4

或者包成生煎包(做好醒发半小时,我的超大),煎一会后加水盖盖,水快变干时候开盖。

步骤 5

切开,摆盘。

菜谱创建时间:2022-09-25 19:32:37
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