简单版万物可冒的冒菜

作者： 磨坊之舞

用料

• 小米辣或者青红辣椒 适量
• 香菜 2根
• 花椒 适量
• 蒜 1只
• 火锅底料 一块
• 白芝麻 适量
• 葱 适量
• 鸭血 一块
• 金针菇 一把
• 胡萝卜 一根
• 藕 一节
• 土豆 一个
• 午餐肉 适量
• 豆皮 一张
• 豆芽 一把
• 西蓝花 半个
• 毛肚 适量
• 贡菜 适量

简单版万物可冒的冒菜的做法步骤

步骤 1

食材尽量多一点，选自己爱吃的，洗净切块备用！

步骤 2

能吃辣的用小米辣，我家不太能吃重辣，所以就用的青红辣椒，把辣椒大蒜切碎，葱花香菜洗净！

步骤 3

火锅底料一块用油炒香再加水烧开，加入荤菜煮熟！

步骤 4

素菜用另外一个锅煮熟捞起来放入盆中！

步骤 5

火锅底料汤料和煮熟的荤菜倒入装素菜的盆里，加青红辣椒粒，大蒜粒，白芝麻，干辣椒花椒！

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步骤 6

步骤 6

烧好的油倒入盆里，呛出香味

步骤 7

香味扑鼻而来，又下饭又下酒的冒菜就做好了！

菜谱创建时间：2022-09-25 13:16:22