素食鱿鱼

作者： 細猴子

素食者的‘肉’菜

用料

• 盐 1小勺
• 施恩小土豆 随意个
• 番茄酱 3勺
• 赤藓糖醇 2勺
• 白醋 3勺
• 玉米淀粉 一勺

素食鱿鱼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，对半切，再改刀

步骤 2

土豆放置在纯净水（加入一勺盐）里泡25分钟

步骤 3

烤箱预热180℃， 把泡好的土豆用厨房纸擦干多余水分，刷上一层多力葵花籽油，摆入烤盘，烤二十分钟。 翻面再烤10分钟。出炉。

步骤 4

调酱汁 1.将番茄酱，赤藓糖醇和白醋一起搅拌均匀 2.玉米淀粉加小半碗水化开 3锅中开火，倒入少许多力葵花籽油，将调好的酱料倒进锅中翻炒五秒，再将调好的淀粉水加入锅中，小火烧开。

步骤 5

锅中关火，倒入烤好的小土豆，使其均匀的裹上煮好的甜酸酱。 出锅装盘

菜谱创建时间：2022-09-24 21:24:35