土豆煎饼

作者： yingling7

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 小半根
• 面粉 500克

土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，红萝卜切丝，水开烫熟一下，加入调料备用

步骤 2

水烧开，慢慢加入面粉里，把面烫熟，搅成絮状后加油一起揉成光滑面团

步骤 3

取大小均匀的面剂，擀成薄片包入拌好的土豆丝，压成饼备用

步骤 4

锅中加入少许油，放入做好的饼胚，慢慢煎至两面金黄就可以了

步骤 5

开吃咯，外皮酥脆，内馅软糯

土豆煎饼的小贴士

烫面饼皮凉了后都软糯好吃

菜谱创建时间：2022-09-24 16:52:04