全流质一冬瓜米汤

作者： sunny-爱厨房

因刚作了手术，医生嘱咐出院后可以喝流质。回家后抓了一把米放好多水煮了70分钟，一看完全如清水般，又煮了两小时，但米太少，煮出来的米汤实在还是太清汤寡水了，真是越喝越饿。就想着如何制作即没有粗粮又没有粗纤维，好喝又符合医喔要求的米汤呢，于是冬瓜米汤就诞生了。

用料

• 冬瓜 50克
• 盐 数克
• 大米 1汤勺
• 鸡精 适量
• 猪油 适量

全流质一冬瓜米汤的做法步骤

步骤 1

迷你冬瓜，切了一段，把皮切掉，芯挖掉。切成丁。

步骤 2

很迷你的冬瓜，特别嫩。

步骤 3

米一勺，洗净，和冬瓜一起倒入豆浆机，开启营养米糊按键。20分钟后米糊完工。加入适量盐和鸡精，为了增加口感又加入了一小勺猪油，啊太香啦。绝对是无禁忌优质纯流质啊。

步骤 4

冬瓜米汤完美。

全流质一冬瓜米汤的小贴士

这冬瓜米汤看着对纯米汤有厚度，加点猪油太好吃了。也可以加糖制成甜米汤。

菜谱创建时间：2022-09-24 16:38:20